Fırında Peynir Tarifi

Malzemeler

300 gr İçim Beyaz Peynir
200 gr İçim Labne Peyniri
2 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
2 adet taze soğan
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz ve karabiber
Sızma zeytinyağı

Yapılışı

• Fırını 180 derecede önceden ısıtın.
• İçim Beyaz ve Labne peynirleri derin bir kaba alın ve çatalla ezin.
• İnce kıyılmış taze soğan ve maydanozu ekleyerek karıştırın.
• Yumurta sarılarını ilave edin
• Tuz, kırmızı pul biber ve karabiberi ekleyip karıştırın.
• Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
• Karışımı tepsinin içine boşaltın ve üzerini düzleştirin.
• Fırında 30 dakika pişirin.
• Fırından çıkan peyniri sıcak servis edin.

Afiyet olsun!