Kaymak

İçim Kaymak

Kaymak, sütün yağını yoğunlaştırarak elde edilen bir süt ürünüdür. Sütü hafif ateşte çalkalayarak veya belli bir soğuklukta bırakarak elde edilen koyu ve yağlı özdür. Ayrıca protein ve kalsiyum yönünden oldukça zengindir.

İçim Kaymak, benzersiz lezzeti, eşsiz kıvamı ve doğal içeriği ile kahvaltı sofralarınızı tamamlar ve tatlılarınızın lezzetine lezzet katar. Türkiye’nin en kaliteli sütlerinden elde edilen İçim kaymak renklendirici ve koruyucu içermez.

Özellikle kahvaltılarda ekmek üzerinde reçeller ile tüketildiği gibi, nefis tatlıların lezzetini pekiştirmek için birebirdir.

Kaymak

İçim Kaymak, en doğal haliyle sofralarınıza konuk oluyor! Sütten elde edilen ve önemli bir besin kaynağı olan İçim Kaymak, mükemmel lezzeti ve öne çıkan faydaları ile çok uzun yıllardan beri geleneksel Türk mutfaklarının vazgeçilmezi.  özellikle sabah kahvaltılarının da gözdesi . Üzerine bal, fındık ezmesi, pekmez ve reçel gibi besinler sürülerek tüketildiğinde lezzetine lezzet katıyor. İçim, farklı bölgelerden topladığı sütleri hijyenik ve sağlıklı koşullarda el değmeden üretiyor ve paketliyor. Içim Kaymak içeriğinde renklendirici, koruyucu ve kıvam artırıcı gibi katkı maddesi bulunmuyor.

Kaymak Nedir?

Sütün kaynama derecesine ulaştıktan sonra üzerinde oluşan tabakaya sütün kaymağı denir. İçim modern tesislerinde süt kaynatıldıktan sonra 25-30 dereceye kadar soğutulup pastörize edilir. Sonrasında ise uygun kaplara dolum yapılarak 4-6 derece kadar daha soğutulur ve 12 saat bu şekilde dinlendirildikten sonra tüketicilerin beğenisine sunulur. Kaymağın içerisinde en az %60 oranında süt yağı bulunur. İçim Kaymak raf ömrü buzdolabında muhafaza edilmesi durumunda 21 gündür . İçim Kaymak açıldıktan sonra kendi ambalajında, ağzı kapalı olarak muhafaza edilmeli ve tercihen 2-3 gün içinde tüketilmelidir.

Kaymağın Faydaları Nelerdir?

Geleneksel süt ürünlerinden olan kaymak, lezzeti ile sevilmesinin yanı sıra zengin besin değeri ile de öne çıkar.

İçim Kaymak benzersiz lezzeti, doğal içeriği ve eşsiz kıvamı ile sofraların baş tacıdır. Tüm şerbetli tatlılarla müthiş lezzetler sunan kaymak, ayva, şeftali ve diğer tatlılarla da afiyetle tüketilir. Pek çok yiyeceğe lezzet veren %100 doğal İçim kaymağı sevdiklerinizle birlikte gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz.